Recetas tradicionales

Receta de quiche de espinacas y zanahoria

Receta de quiche de espinacas y zanahoria


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  • Quiche de espinacas

¡Un quiche denso de espinacas que es bueno para el desayuno, el almuerzo o la cena!

77 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 16

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 paquete de 500 g de espinacas congeladas, descongeladas
  • 70 g de zanahorias ralladas
  • 225g de queso rallado, como Cheddar, Gruyere o Emmentaler
  • 6 huevos
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo triturado
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 estuches de pastelería (23cm)

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Listo en: 50min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la cebolla hasta que esté tierna. Agrega el ajo, las espinacas y las zanahorias y cocina hasta que el líquido de las espinacas se haya evaporado. Retire la sartén del fuego y mezcle el queso y los huevos. Condimente con guindilla roja, nuez moscada, sal y pimienta. Vierta la mitad de la mezcla en cada caja de pastelería.
  3. Hornea 30 minutos en el horno precalentado, hasta que un pincho insertado en el centro de una quiche salga limpio.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(80)

Reseñas en inglés (63)

por Lotrgal922

Este fue un gran cambio de lo normal. Se veía hermoso. La próxima vez agregaré más zanahorias y menos cebollas. Aparte de eso, fue genial.-21 de febrero de 2007

por Nicole

¡Esto fue excelente! Incluso a mi hijo de 4 años le encanta. Lo hice por primera vez esta noche. Solo hice 1 pastel. En lugar de usar solo 3 huevos, eché 4. También agregué un poco de espinaca extra. Usé una combinación de quesos montery jack y pepper jack para darle un poco más de sabor, y también puse un poco de tomate en rodajas finas encima para que se vea bonito, ¡también sabía bien! ¡Definitivamente volveré a hacer esto! - 18 de julio de 2007



Comentarios:

  1. Zion

    tienes que probar todo

  2. Jamian

    Felicito, una idea magnífica

  3. Tait

    Creo que cometes un error. Escríbeme por MP.

  4. Rowell

    En mi opinión, está equivocado. Estoy seguro.

  5. Darien

    Creo que estas equivocado. Entra lo hablamos. Escríbeme por MP.

  6. Alpheus

    Gracias por su valiosa información. Es muy útil.



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